Posts

Showing posts from June, 2010

TRIFFLE SEMPOI

Image
ntah hapa angin lak, tetiba tekak terasa nak makan trifle, selalu Trifle nih kalau open house raya jer selalu jumpa hahha...sempoi nyer aku, memang tak pernah cuba buat kat umah pun, dah ader idea kita pun carik ler resepi trifle yang paling sempoi kat internet( sebab tuh jadi nama nyer trifle sempoi). Yang nih rasa-rasanyer ambik dari resepi kak hanieliza tuh jer..senang..tapi tengah2 buat jeli plak tak cukup..haha so paki jer lah serbuk agar2 tuh, kesudahannyer ader trifle tuh  yang lapisan atas keras lah sket.. next session would be better lah gamak nyer... Sebab tak ramai kat rumah nih time week days, so buat lah dalam  bekas plastik kecik2 tuh dan sedekah kat kawan2.. TRIFLE Bahan-Bahan   1 gulung swiss roll / kek coklat / kek buah ( guna swissroll p andan ) 1 tin fruit coktail ( guna nenas cube ) 1 gelas susu cair 2 gelas air 1 sudu esen vanilla 3 sudu makan tepung kastad 2 – 3 sudu makan gula 1 kotal serbuk jeli berperisa strawberry Cara Penyediaan Lapi

Brownies Lapis Pandan Kukus

Image
Resepi nih ambik dari blog AS yang sungguh rajin memasak itu. Apakan daya..haha kosmetik brownies ku ini dah lari alignment ahahah..macam kena landa gempa bumi masa kukus kot haha. Tapi brownies nih memang emak manis dan gebu, saya simpam dalam peti ais semalam dan panaskan dalam microwave masa nak dihidangkan. Lain kali nak kena buat bagi yang cantik punya lah... terima kasih AS, kita copy jer resepi dengan sedikit pengubahsuaian. Brownies Lapis Pandan Kukus Bahan-bahan Butter 190gm, Gula Kastor 1 cawan, Susu Cair 1/2 tin, Telur 2 biji (dipukul), Tepung Gandum 1 1/2 cawan, Serbuk Koko 1/4 cawan, Baking Powder 1/2 sudu teh, Baking Soda 1/2 sudu teh, Vanilla Esen 1 sudu teh, Pewarna Hijau 1 sudu teh, Estrak pandan (kisar dari daun pandan) atau pandan paste secukup nyer Cara-cara  Penyediaan Mula mula campurkan gula kastor,butter, susu cair dan esen vanila di dalam periuk dan jerang kan diatas api sederhana kacau sehingga gula dan butter cair. Kemudian

Makan2 : Sajian Wadihana, Bandar Baru Bangi

Image
Saya jalan2 makan2 kat sini, pusat bandar baru bangi.... sedap..jum layan gambar yer... view restoren , corner lot , simple deco dan ruang yang luas. Suka lampu yang gantung2 tuh, definitely beli kat IKEA, and the bathrooms is clean too (penting gak tuh). Cuma servis kalau ramai orang agak lambat sikit nih ader lah appetizer..cucur udang dan goreng ubi... ngences air liur..makan panas2 laei..tapi kena tunggu lama sikit lah...ader pencicah sambal skali...

Curry Tuna Casserole

Image
Jum layan resepi tuna pasta yang telah dimelayukan menjadi tuna pasta berperisa kari yer..siap letak cili haris lagi...  memang best sebab  letak cheese jugak..so belum cuba belum tau yer... Resepi saya ambil idea dari ALLRECIPES jer... inilah yang telah dilakukan kepada stock tuna dalam tin hari tuh, yang separuh nyer telah dibuat tuna burger.. Curry Tuna Casserole Ingredients 1 package medium seashell pasta 1/2 tablespoon curry powder 11/2 tablespoon chili powder 1/2 medium onion, finely chopped 1 clove garlic, minced 2 chilies, chopped 2 (6 ounce) cans tuna, drained and flaked 8 ounces button mushrooms, sliced 1 cup mixed veggie 2 cups milk 1 cup shredded Cheddar cheese salt and pepper to taste Directions Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C). Butter a loaf pan with 1 tablespoon butter. Bring a large pot of lightly salted water to a boil. Add pasta, cook for 8 to 10 minutes, until al dente, and drain. In a large skillet,heat oil over medium-low he

Kerja BaikPulih Rumah @ Blog

Image
harap bersabar, tuan rumah tgh buat upgrading /facelift sket..bagi Daboomm lagi.... hahahha... so sabar yer..kalau kejap2 tgk design lain2 tuh...

Kem Lubuk Semak, Ulu Dong Raub- Bergumbira2

Image
Acara jalan2 makan2 dan mandi-manda bersama geng2 old timers ku. Destinasi.. kem Lubuk Semak, Ulu Dong, Raub., Pahang.Jumaat 28 May 2010. Pergi 4 kereta..haha semua naik asing2 ler..first time aku drive sampai Raub tuh. Ceritanya dari labu..gi singgah ke Saujana Impian,ambik Ina, then singgah  Gombak isi minyak, then singgak LRT Gombak ambik abg Mie, the..lemak Rnr Toll Gomabk...panjang sungguh perjalan aku.. .. yang nyata nyer... dah masuk jeram yang sejuk nyaman itu tak mo naik sampai semua kecut woo..tuh belum termasuk aksi2 terjun tiruk, back flip , front lip dan jatuh terjelup flip lagi. The BBQ by Amir is definitely excellent too. Cheers to you guys.. P/s : ada antara gambar nih dicilok dari FB Amir Ridzwan dan Encik Hisham yer.. mekasih. lain kali korang organize lagi. Senarai perserta : fadzil , anak buah dier,ina @ mak akob,  suraya, azmiee, amir & mas, sham  & wife & son, sanisah & Yob dan aku ler.. atas tuh signboard ke Kem Lubuk Semak itu.. jalan kam