Posts

Showing posts from October, 2011

Kek Epal Karamel

Image
Tetiba banyak pulak buah2 epal hijau dan merah kat dapur nih, termasuk gak epal2 kutipan di Ladang JM ( green apple for Tuesday, red apple for Thursday), after much procrastination maka terjadi lah kek epal ini. Resipi duk try2 sendiri jerk..nasib sedap hehehe... Bahan-Bahan 2 biji epal (green or red) - di kupas dan didadu 2 biji epal ( dihiris nipis) + gaul bersama serbuk kayu manis 1 buku butter (250 g) 1 1/2 cawan gula kaster 5 biji telur 2 1/4 cawan tepung naik sendiri 1/2 cawan yogurt perisa asli 2 sudu teh baking soda, di ayak bersama tepung naik sendiri 3 sudu makan  gula perang Cara-Cara Penyediaan. 1. Epal yang didadu di campurkan dengan sedekit jus lemon dan serbuk kayu manis , gaul dan ketepikan. 2.Epal yang dihiris nipis di gaulkan dengan serbuk kayu manis,  lengsenrkan dulang pembakar dengan  merjerin dan taburkan gula perang, susun hirisan epal yang dihiris mengiku kreativiti sendiri. 3. Pukul mentega bersama gula sehinggan kembang dan berkrim , Masukkan