Thursday, August 7, 2008

Oren Coklat Muffin


Teringat lama tak buat muffin so ader pulak opis mate mintak buatkan orange muffin. Belek2 resepi jumpa lah yang satu resepi nih. Sedap sebab sipi2 ader rasa coklat tuh.


2 cawan tepung serba-guna

30 gram semi-sweet coklat (diparut halus)
2 sudu teh baking powder

1 sudu teh baking soda

1/2 sudu teh garam

6 sudu makan majerin (dilembutkan)

3/4 gula kastor

2 biji telur

1 sudu besar kulit oren (diparut halus)

1/4 cwn jus oren

1/2 cwn buttermilk
1. Satukan tepung, coklat yang diparut, baking powder, baking soda dan garam
2. Pukul marjerin dan gula sehingga kembang. masukkan telur satu per satu.Campurkan parutan kulit oren, jus oren dan buttermilk. Tuankkan adunan ini kedalam campuran tepung. kacau hingga evenly moist sahaja.
3. Sudukan adunan ke dalm acuan muffin atau papercup. Bakar dalam oven pada suhu 200 degree C selama 15 ke 20 minit.
Sedap dimakan untuk sarapn dan minum petang atau bila2 rasa nak makan.

No comments:

Post a Comment