Beef Lasagne
Resepi nih dah banyak kali buat memang kesukaan anak2 dan jugak mak2 buah skali. Kali nih ikut resepi dari nihadriz di MYR dengan sedikit olahan untuk kesesuain tekak masing-masing. Kalau suka nak rasa keteluan daging boleh jugak dicampurkan dengan daging burger RAMLY yang dicincang sedikit. tekak melayu nih sentiasa nak rasa pedas jugak, jadi lasagne nyer dimelayukan lah letak cili mesin sikit. Untuk mengelakkan lasagne menjadi terlalu kering, pastikan semua kepingan lasagne tersebut telah terendam dalam kuah sos , lasagne telah masak bila dicucuk ia terasa sudah lembut. Selamat mencuba dan menjamu selera. Bahan-Bahan ( untuk 1 loaf pan) Inti daging 300g daging cincang ( kadang2 saya campur daging burger yang dihancurkan juga ) 1 tin besar paste tomato 1 peket perencah bolognese brand maggie 1 tin cendawan butang 1 peket kecil mix vegetables 1 biji bawang besar - potong dadu 4 ulas bawang putih - potong dadu 2 sudu besar cili kisar Oregano/Italian herbs/ bay lea