Sweet Treats for My Sweet Tooth

masakan dah buat berabad yang lalu rasa nyer , baru sempat nak upload kan gambar ke sini...kira dah suam2 kuku ( tapi belum basi yer). Nih ala2 meatballs kat Pizza Hut tuh tapi dijamin lagi sedap dan bersih dan portion daging yang lebih besar yer tuan-puan.( nak makan sendiri jangan kedekut tau..) Resepi untuk bebola daging @ meatballs dah pernah post dulu kat sini yer (meatballs boleh dibakar atau dogopreng dengan minyak yang sedikit, i prefer the bakar ones ).. haha nampak sangat yang  empunya blog nih reti masak spagetthi, meatballs dan shephered pie jer gamak nyer..ulang-ulang tayangan masakan yang sama..maaf ler tuh jer yang sangat sedap kat tekak tuan rumah nih.. kalau masak yang unik2 sangat kan takder plak yang nak menjamah membazir lah plak.. Untuk gravy  atau kuah nyer boleh guna mana2 resepi kuah spagethi..kalai nih saya guna kan yang ini jer.. Bahan-Bahan 2 sudu besar minyak kelapa / zaitun. 1 peket serbuk Maggi Spagetthi Bolognese 1 ulas bawang besar kuni...

 kek ini adalah ulangan dari semasa ke semasa sebab  enak dan mudah untuk dibuat, selalu buat untuk dibuat buah tangan kalau ader kenduri kendara rumah saudara-mara atau anak2 buah..gambar pun dapat ambil lepas kek dipotong2.. sukatan nih dapat untuk sebijik kek yang boleh muat acuan buat 9 inchi yer.Nyata nyer kek ini bagi saya sangat moist dan tidak berape manis. pasti tidak overcook untuk mengelakkan kek terlampau kering.  Resepi asal nyer dari catatan awal disini , kali ini diolah lagi mengikut kesusuaian bahan juga. Bahan-Bahan 2 cawan tepung gandum 1 cawan serbuk koko 2 sudu kecil serbuk penaik 1 sudu kecil soda bicarbonate  - bahan2 ini diayak bersama 1 sudu besar serbuk nescafe  - dibancuh dengan 2 sudu besar air panas 5 biji telur Gred A 1 cawan gula kaster 1 cawan gula perang 250 gram buttercup/mentega 1 cawan susu cair 250 gm cream cheese 1/4 cawan krim masam @ krim putar 1 susu teh esen vanila 1/4 cawan gula kaster C...

Bunga orkid nih tak tahu emak dapat dari mana..tumbuh dengan suburnyer kat atas pokok rambutan, tapi kita orang  pindahkan, dulu asalnyer atas pokok mangga , tapi bila pokok mangga kena tebang pindah tempat makin subur plak. Bunga-bunga orkid kaler putih nih kembang awal pagi dan berbau harum dan wangi, nanti ingat nak try biakkan dalm pasu plak lak.. enjoy the pics.Sesaper tahu apa nama orkid nih, boleh share yer..